癫痫健康 搜索 问医生

响螺肉的吃法_哪些人不能吃响螺肉_食材

时间:2022-04-29 22:02:48 来源:癫痫病专科医院

1、简介

响螺肉中含有大量的蛋白质和无机盐,以及多种,而且它还具有一定的药用价值,从中医的角度上看,它味甘,性凉,能明目,也能缓解心虚热痛,平时食用能起到开胃消滞和的重要功效。

2、图片

响螺肉有层黏液不好洗,可以用醋和面粉揉搓,粉容易就洗干净了。

双椒脆炒响螺片的做法

材料:响螺肉、哪家医院能治疗好癫痫病青红椒、蒜蓉、食盐、油。

做法:响螺肉切薄片,青红椒斜切成丝。锅内倒一大碗开水,待水烧滚后,把响螺片扔进去,略焯一下,马上就捞出来,沥干水份。(注意:响螺片只要在滚水里稍微焯一下就好,千万不能焯过了,如果怕掌握不好,可以在水滚后把火熄掉,再扔响螺片进去焯)。油锅烧热,倒入蒜蓉,爆香;再倒入青红椒丝,加适量食盐,翻炒两分钟;最后倒入响螺片,随意拌炒10秒钟,就可以出锅了。

泡椒响螺片

材料:红泡椒100克、50克、响螺片100克、姜3片、蒜2瓣、高汤100克,油军海脑科、盐、鸡精、蚝油、米酒、蒸鱼豉油、花椒油、香油4克、水淀粉各适量。

做法:响螺片洗净装碟,加葱2条、一小块姜、米酒淖水10分钟,取出片成斜片;将黄瓜去皮切斜片,焯水断生后摆入盘中;取80克红泡椒切段,余下部分搅碎;姜、蒜切片;锅内放底油,烧热后下姜片、蒜片、泡椒末煸香,放入响螺片,加泡椒段、盐、鸡精、、蒸鱼豉油调好味,烹入鲜汤稍焖,再收浓汤汁,,淋、花椒油,出锅盖于黄瓜上即可。

响螺片煲汤的做法

材料:干响螺片30克、鹌鹑1只、30克、冬菇20克、生姜5克、葱癫痫病的早期特征10克清鸡汤适量、盐5克、味精5克、胡椒粉少许、黄酒2克。

做法:干响螺片用温水泡软,切成小片,鹌鹑砍成块,火腿切成片,冬菇洗净,姜切片,葱切段。锅内烧水,马上下入鹌鹑,用中火焯4分钟,捞起用凉水冲净。把响螺片、鹌鹑、火腿、冬菇、生姜、葱放入瓦煲内,注入清鸡汤、黄酒,用小火煲2小时后,调入盐、味精、胡椒粉,去掉葱,再煲15分钟即可。

乌鸡响螺片汤

材料:1只、花胶5个、响螺片300克、姜3片、红枣6粒、水适量。

做法:乌鸡去皮洗净后切件,汆突然倒地,口吐白沫,请问这是患上什么疾病了?水捞起;花胶烧开水泡软,再切件;响螺片洗净,和一小块姜、两条葱一起放入沸水里汆烫5分钟,捞起切片;将适量水倒入瓦煲烧开,再放入所有材料,武火煮沸,转慢火煲两个小时,下盐调味食用。美容、滋阴补肾。

对者不宜食用。

一般人群可食用。

螺肉不宜与中药蛤蚧、同服;不宜与、羊肉、、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

阅读全文   ⇩

温馨提示:以上资料仅供参考,具体情况请免费咨询在线专家在线咨询

大家关注