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腊肉腊鱼合蒸_腊肉腊鱼合蒸的做法-粤菜菜谱-美食城

腊肉腊鱼合蒸

原料:300克、腊鱼300克,豆豉10克,干小红辣椒末1克。

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1、腊鱼用温水洗净,剥去鳞,砍成4厘米长、3厘米宽的条,放入扣碗内,加入豆豉和干红椒末。

2、腊肉用温水洗净,上笼蒸熟,切成4厘米长、3厘石家庄羊羔疯治疗的费用米宽、6毫米厚的片,盖放在腊鱼上面,上笼蒸约1小时,使腊肉的油透在腊鱼上。食用时取出,将腊肉、腊鱼在盘子中各摆一边即成。

美食特色:香鲜可口继发性癫痫病医院哪家好,别有风味。

关键词:

腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是佛山市中医院癫痫科预约电话早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。...

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