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酒精肝患者护肝的十大饮食 - 家庭医生在线肝病频道频道

时间:2021-01-15来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

酒精肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏损伤性疾病,酒精肝患者在冬季要注意自己的饮食,酒精肝患者对饮食的要求很高,要以清淡为主,避免辛辣刺激。足够的素十分重要。多吃一些新鲜蔬菜、水果等。冬季多注意一些护肝的食物,帮助缓解酒精肝。

1、牛奶:牛奶是酒精肝的饮食并不少的食物。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,可减少人体内的吸收。此外,它还含对神经细胞十分有益的等元素。因此酒精肝患者可以多饮入一些牛奶,特别是去脂牛奶或酸奶。

2、大蒜:大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇量,阻止血栓形成,并有助于增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜还能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B癫痫药物治疗好还是手术治疗好1强很多。因此,酒精肝患者适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

3、玉米:玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、等,具有降低血清胆固醇的作用。并且玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,还可对酒精肝患者起到保护的脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进酒精肝患者的脑细胞代谢,因此,酒精肝患者可以多吃一些鲜玉米。

4、乌梅:如果肝脏,即使是少量的酒也会发生宿醉,另一方面,喝了大量的酒,而使肝脏处理不了时,也会发生宿醉。 因此,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法,亦在于强化肝脏,早晨起来觉得痛苦时,宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝,此为速效性的方法。

5、葡萄:葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、癫痫患者生活方面的护理怎么做、酒石酸;还含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素,以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分。葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶(转氨酶【译】:是人体肝脏这个“化工厂”正常运转过程中必不可少的“催化剂”。)。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对伴有的和症状有改善效果。

6、苹果:苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子,其性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。

7、蔬菜:冬季除了可常吃酸味水果之外,还可以吃些补肺类微凉滋补蔬菜,如莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜。据介绍,莲藕有除烦、解渴、健脾开胃、利尿的功效,还能促进体内废物快速排出,藉此净化血。

北京癫痫医院哪里较好le="text-indent: 2em;">8、荔枝:含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸等多种微量元素,有利于促进酒精肝患者的食欲,同时还有补心安神、补脾益肝等功效。

9、香蕉:含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素、膳食纤维等,有利于促进肝细胞的再生,同时还可以提高酒精肝患者的免疫力,对肝脏起到保护的功效。

10、燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、三脂。

(责任编辑:杨绮琴 )

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