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预防肝癌多吃胡萝卜柑橘 肝癌的日常饮食要点 - 家庭医生在线肿瘤频道

时间:2021-01-15来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

病人吃什么好?预防肝癌饮食怎么吃?肝癌是对人类健康危害最大的之一,身患肝癌的患者多数将在患病后一年内死亡。据世界卫生组织统计,每年共有43万新发肝癌病例,其中3/4的病例发生在东南亚地区(包括中国、朝鲜和日本)。

预防肝癌“两吃”

1、吃胡萝卜柑橘

蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议,每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐时再吃两份以上蔬菜,这样一天总摄入量约400-800克,可使你患肝癌的危险性降低20%。

2、郴州有癫痫医院吗,哪家靠谱多吃“三笋”

三笋,即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物,可降低肝癌的发生率,而且还美味可口。

预防肝癌“两不吃”

1、不吃发霉食物

夏季食物易发霉,而发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质,致癌所需时间最短仅为24周,因此食物应妥为存放,一旦发霉就应立即丢弃,尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等,切不可再食用。此外,花生油同样不宜久贮,如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好,更重要的是会导致癌症。

2、不吃或少吃腌菜

天气热,食欲不好睡眠型癫痫病能治好吗,许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺,实验证明与肝癌的发生有关,最好不吃或少吃。而且切记,一定要腌透之后才能吃。

肝癌的日常饮食要点

肝癌患者的饮食都要注意什么?相关知识为您介绍如下:

1、低肪高蛋白:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差,进食量少,肝癌饮食必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食(如、蜂王浆)、蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,以防止白蛋白减少。但是在肝癌患者肝功能不好时,要控制蛋白质的摄人,以免过多进食蛋白质诱发。

2、易消化:肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等的症状,故肝癌泸州羊羔疯治疗贵吗饮食应进食易消化食物,以助消化而止痛,食物中必需有一定量的主食,如小麦粉、红薯、小米和玉米等;蔬菜、水果,如西红柿、草莓、橘子、莴笋、猕猴桃、菜花和油菜等;牛类,豆制品,以及牛奶及奶制品。进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振,宜食开胃降逆的清淡食物,忌食重油肥腻。

3、益气健脾、滋阴养血:肝癌术后或放化疗后或病情严重消耗者,患者多因伤及气血而致全身、四肢酸软、自汗,肝癌饮食应以益气健脾、滋阴养血为主。忌食坚硬生冷食物。这是肝癌的饮食注意事项之一。

4、平衡饮食:肝癌病人消耗较大,肝癌饮食必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。

(责任编辑:郑梦雪 )

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