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秋季养生菜谱 酸辣黑木耳秋季菜谱秋季饮食四季养生

时间:2020-11-11来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

 

  食材:

  青辣椒、红辣椒、白糖、植物油、精盐、生姜、酱油、陈醋、料酒均适量

  做法:

  1.黑木耳提前用清水泡发。青椒洗净,去籽、切片;红辣椒洗净癫痫病发作一次对身体的伤害有多大后切小段、生姜切丝;

  2.青椒洗净,去籽、切片;

  3.取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、二分之一汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用;

  4.锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木长沙到哪看癫痫病耳快速焯水,捞出控水备用;

  5.起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香;

  6.倒入青椒片,大火炒匀;

  7.倒入控净水的木耳,翻炒;

  8.沿锅边烹入调好的料汁,炒匀什么医院治疗儿童癫痫病好即可。

  小贴士:

  木耳炒制时候容易溅油,可以把泡好的黑木耳用开水快速焯一下,这样炒制的时候可以减少时间,也可以控制溅油,而且炒出的黑木耳爽脆。

  选择黑木耳一般选择小块的叶片,优质黑木耳邢台羊癫疯要治疗多久一般闻着无异味,尝时有清香味。

  黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王’”,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。foodwang 出品,严禁采集。