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豆沙水立方吐司的做法步骤图,怎么做好吃 |

时间:2020-11-07来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

所用模具:法焙客水立方吐司盒FB20092
配方可做3个吐司(吐司模具尺寸12cm×12cm)

用料  

豆沙水立方吐司的做法  

◇将除黄油外的所有面团材料,揉至能拉出厚膜的扩展状态。再加入黄油揉匀突然抽搐的原因有哪些啊

◇揉至完全阶段,可以拉出薄膜的状态。

◇取面团松弛擀开17×35cm,表面盖保鲜膜,冷冻约2小时(具体程度看冰箱的冷冻效果)冻至软硬适中即可。

◇准备300g有油性豆沙,擀开成16×15cm方形薄厚一致

◇面团冻好后中间放豆沙片

◇面团从两端折起,包好豆沙,接湖北癫痫病医院在哪口压紧。

◇把面团擀开,用力适中。保证豆沙擀开不会断裂,层次均匀。

◇擀开至50cm左右,如图进行三折

◇如图折成三层

◇再次擀开至50cm左右

◇折三层。(到这里已完成两次三折)

◇再次擀开成20×30cm的长方形厚度1-1.3cm左右小儿抽搐不呕吐是癫痫吗p>

◇摆入烤盘,表面盖保鲜膜,继续冷冻约半小时。

◇取出切割,注意切割宽度要一致

◇4条一组,总重360g,

◇编4股辫

◇两端对折

◇接口朝下摆入模具。

◇加盖烘烤的话,醒发至9分满

◇温度165-17湖南治疗癫痫病的专科医院0℃,放置中下层,烘焙时间25-30分钟

◇出炉后倒扣脱模,晾凉即可。花纹是不是很美腻?!

◇切面效果也很棒哦!

小贴士

不加盖烘烤的话,醒发7分满,放置中下层。烤箱温度165℃,烘焙时间25-30分钟左右。(注意表面颜色不要太深)