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酥皮菠萝面包 |

时间:2020-11-07来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

材料
380克,低筋面粉160克,一个,6克,食用1/3小勺,调荆门癫痫医院那好合油三大勺,糖6大勺,220毫升

做法
1.所有材料全部放入机搅拌后,再拿出甩50下让面团起更好的筋膜.起筋膜的面张开拉出的洞洞周边非常光滑,圆形特别圆.这样癫痫能针灸吗的面才算出筋了.再把面团放回面包机里发酵.
2.发酵好后,面团很软,很有弹性.
3.用面包机做的菠萝酱
4.菠萝酱成品.
5.酥皮 请参照元宝酥做法
治癫痫湖北哪个医院好 6.面团擀成椭园形
7.放上菠萝酱.
8.卷起.
9.把两头封口后朝里捏紧.
10.酥皮橄开.
11.把裹好菠萝酱的面团与酥皮合在一起.
为什么会突然抽风儿童12.用锋利的刀尖画出小菱形.
13.整形好后的面团再松弛15-20分钟
14.刷上全蛋液,190度预热5分钟后放入面包.旋风式的烘烤17分钟出炉.