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孜然羊肉的做法

时间:2020-10-15来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

主料:500g羊肉

配料:50g香菜,15g孜然粉,10g辣椒粉,5g花椒粉,1勺生抽,3g盐,10g淀癫病都吃什么药物?粉,20g熟白芝麻

1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。

2、切好的羊肉放入淀粉和辽宁哪家医院治疗癫痫好生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟。

3、香菜摘洗干净,备用。

4、锅烧热倒入少量的油河南哪个医院治疗癫痫比较好,放入羊肉翻炒。

5、羊肉变色后,改小火慢慢炒干羊肉的水分。

6、放入盐炒匀。

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7、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。

8、炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中即可。