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“穷人的燕窝”银耳怎么吃出健康 银耳的挑选技巧你知道吗?

时间:2020-09-07来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

   说起银耳,大家都知道银耳是滋阴润燥的饮食佳品,它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性,正适合秋季的平补原则,被称为“穷人的燕窝”。银耳的食用方法有多种,今天四海网小编就给大家讲讲银耳该怎么吃外伤性癫痫的治疗过程出,挑选银耳又有哪些技巧呢?

  吃法:

  银耳的食用方法有多种,最常吃到的是银耳羹。将银许昌癫痫治疗医院哪个好耳撕成小块,水发1小时左右,食用时取适量发好的银耳加适量冰糖(糖尿病人可不加)用水烧开即调制完成,也可加些梨、百合、 大枣、枸杞等,滋阴润肺效果更佳。

  鸡蛋炖银耳属于补脾食疗食谱之一,对湖南癫痫医院哪家较好改善症气血虚弱、皮肤晦暗等症状十分有帮助。鸡蛋有养心安神的功效,加上银耳的生津滋阴,补中益气。原料是鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水,倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3,装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液,北京儿童癫痫的医院有哪些盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。

  四海网美食小编温馨提示:

  煮好的银耳羹不宜久放,隔夜的银耳会产生大量亚硝酸盐,对人体有害。