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微辣酸菜鱼的家常做法

时间:2020-08-11来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  怎么做微辣好吃?学做微辣酸菜鱼需要哪些食材?为您提供微辣酸菜鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味微辣酸菜鱼!

  准备时间:无

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  酸菜鱼肉质细嫩,汤哪家医院治癫痫病效果好酸香鲜美,微辣不腻。

  1.把鱼肉切成片。把鱼头和放一起,加盐、料酒、鸡蛋清腌制十五分钟。
  

  2.把金针菇和酸菜洗好、切好备用。
  

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  3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  

  4.洗好菠菜。
  

  5.锅中放油烧热,河北有没有专治癫痫病的医院加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  

  6.锅中放入开水,放入鱼头。
  

  7.放入金针菇和酸菜烧一会儿。
  

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  8.加入腌好的鱼片,盖上盖烧熟。
  

  9.最后加入少量的盐和味精、胡椒粉,放上菠菜。
  

  酸菜和鱼本来就有咸,尝尝再放盐。