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三文鱼鸡肉肠的家常做法

时间:2020-08-11来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

怎么做鸡肉肠好吃?需要哪些食材?「风意画」老师为您提供三文鱼鸡肉肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三文鱼鸡肉肠。

我家小朋友打小就爱吃三文鱼,然后现在又酷爱吃,外面买的香肠总是又令人担忧的各种香精色素防腐剂,索性就自己做mini香肠给她吃,吃得营养健康又放心。这个香肠1岁以上的宝宝都适合,做起来也很简单,小宝宝可以蒸煮即食,大宝宝也可以煎着吃!

三文鱼60克,肉200克,羊角风病治疗医院好的医院在哪28克,25克,蛋清30克,淀粉30克,盐2克,蚝油3克,细砂糖6克,食用油3克,1~2片,

步骤1:三文鱼用柠檬片腌制10分钟去腥味。

步骤2:三文鱼和鸡胸肉分别切块。

步骤3:玉米剥下来,胡萝卜去皮切丁。

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步骤4:切好的三文鱼、鸡胸肉、胡萝卜和玉米粒放入料理中,继续加入食用油。

步骤5:搅打至细腻顺滑。

步骤6:往搅打好的肉泥中加入蛋清,顺着一个方向搅拌,加入玉米淀粉搅拌均匀。

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步骤7:加入蚝油、盐和糖。

步骤8:继续搅拌均匀。

步骤9:拌匀后的肉泥装进裱花袋中,裱花袋前面剪开个口子。

步骤10:把肉泥挤入香肠模具中,可以用勺子抹平下。

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步骤11:蒸锅中加适量的水烧开,水沸腾后放入香肠蒸10分钟。

步骤12:成品图。

步骤13:成品图。

1、食谱中的量刚好做了20根小香肠,此香肠模具比较迷你,大的模具根据实际情况酌情增加蒸煮时间。2、冰箱冷冻可保存15天。