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酸菜鱼的家常做法

时间:2020-08-11来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  怎么做好吃?学做酸菜鱼需要哪些食材?为您提供酸菜鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜鱼!

  准备时间:30分钟-1小时

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜鱼为主料,癫痫前期症状是什么?配以四川煮制而成。此菜虽为四川民间,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;嫩黄爽滑,也是很下饭的一道菜。

  1.将鱼收拾干净,切成大块

  2.放入调料粉包、盐,拌匀腌制30分钟

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  3.笋切小段,金针菇去根洗净

  4.芹菜切小段

  5.锅里面油,烧热后放入酸菜煸炒

  6.北京治疗小儿癫痫比较好的医院加入水煮开

  7.放入

  8.煮开后放入笋

  9.煮20分钟后放入金针菇

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  10.再煮20分钟,放入汤料

  11.放入芹菜

  12.芹菜煮熟后出锅

  酸菜要多炒一会儿味道会特别的好。
  虫子怕辣没有放辣椒,爱吃辣的可以放点辣椒