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黄豆肉皮冻的做法

时间:2020-07-30来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  主材:黄豆,猪皮

  配料:八角,桂皮,香叶,花椒,生姜,料酒,盐

  做法:

  1。先将黄豆用水泡上。

  2。猪皮用刀里外刮干净,有猪皮的地方用聂子聂掉。

  黑龙江癫痫医院好吗,治疗经验分享3。锅内放水后加入清理干净的猪皮,加入八角,桂皮,香叶,生姜,花椒一起煮。

  4。将猪皮煮开后捞出放凉。

  5。放凉后用刀继续把肉皮内外刮一遍,去掉肉皮里面的油脂。

  6。刮好的肉皮切切条状。

都有什么原因引发了羊角风的呢  7。锅内放清水将切好的肉皮条放入。

  8。将入料酒继续煮开。

  9。煮好的肉皮捞出。

  10。将肉皮条用剪刀剪成小丁。

  11。锅内放水后将肉皮丁放入。

  13。加夏季如何避免癫痫发作入泡好的黄豆一起煮。

  14。将食材煮开后放少许食盐和料酒,生姜。

  15。关小火继续煮。

  16。煮半小时后用勺搅动下防止粘锅。。

  17。煮至汤汁差不多收干后关火。

北京癫痫专科医院  18。将煮好的皮冻汁捡出生姜装入容器中放凉即可。

  功效:

  猪皮虽然含有丰富的胶原蛋白,但是如果直接食用,吸收率很有限,黄豆能够帮助我们产生分解胶原蛋白的消化酶,有助胶原蛋白的吸收。