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暖心暖胃牛肉面的做法

时间:2020-07-30来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  原料:牛肉、小青菜、煮鸡蛋(或卤鸡蛋,或卤豆腐干儿)香菜

  配料:葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、花椒、癫痫病脑电图多久测一次?大料、小茴香、桂皮、肉蔻、香叶(香料种类可依个人喜好增减,但量一定不能多)

  制作方法:

  1武汉治癫痫医院是那个医院、牛肉冷水下锅,多加些水,水开后撇去浮沫,最好用砂锅,小火慢慢炖,时间1。5-2个小时。如果时间紧,也可用高压锅。

  铜陵癫痫病医院到哪家治疗好2、时把其它材料准备好,鸡蛋煮熟,青菜下开水焯一下(水中加一点盐和食用油可以保持菜的绿色),香菜切末。

  3、煮面,面信阳市目前治疗羊癫疯的新技术煮9成熟就可捞出(因为面在汤里会继续吸收水分),浇上牛肉和汤,把青菜和煮蛋放在表面就可以了。