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猪耳朵的新吃法,不爆炒不凉拌,简单一煮,出锅后好吃又下饭!

时间:2019-12-31来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

提到猪耳呢,信任有不少的朋友们都喜爱吃,猪耳口感脆爽,胶原蛋白丰厚,特别的适合做下饭菜!猪耳的吃法有许多,能够炒,能够凉拌,也能够卤,各色各样的做法不计其数,可是要说最下饭的做法呢,天健以为呢,仍是卤着吃!所以呢,这期的美食教程,天健美食坊就预备给咱们共享一道【十三香卤猪耳】的特征做法,喜爱吃猪耳的朋友们就赶忙围观吧,喜爱美食的朋友们也别忘了给我点个重视,我每天都会更新共享不一样的美食教程,信任总有一道会是你想学北京癫痫病医院哪里比较好的菜肴哒!

在开端正式制造之前呢,咱们首要需求预备以下食材:猪耳肉1块,生姜1块,大蒜5瓣,生抽3汤匙,蚝油2汤匙,老抽少量,十三香3汤匙,料酒3汤匙,冰糖15克,食盐1茶匙,小葱1根

第一步:将贵阳儿童癫痫病医院买回来的猪耳朵放到火上烤一会,然后清洗洁净,接着将猪耳放入锅中,再参加没过猪耳的清水,将生姜切成片放入锅中,大蒜拍扁放入锅中,再参加3汤匙生抽,参加2汤匙蚝油,参加少量老抽,参加3汤匙十三香,参加3汤匙料酒,参加15克冰糖,然后盖上锅盖,大火煮开!

第二步:大火煮开后转成小火,然后炖煮40分钟!炖40分钟后,咱们的卤猪耳根本也煮好了,转大火略微的收一下汁,等汤汁所剩不多有点浓稠时,将猪耳用漏勺捞出,洛阳市中心医院癫痫科怎么样然后放凉备用,锅里剩下的汤汁也盛出备用!

第三步:比及猪耳放凉至不棘手时,将猪耳切成均匀巨细的小块,装入盘中,然后将剩下的汤汁淋到猪耳上面,最终撒上葱花即可!

这样一道甘旨下饭,十分好吃的【十三香外伤性癫痫的治疗卤猪耳】就制造完成了,喜爱的朋友们就赶忙试试看吧,确保这个滋味不会让你绝望的!

好啦,朋友们!这期的美食教【十三香卤猪耳】就共享到这儿!假如你在阅览本文教程的过程中,有看不理解的过程,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会立刻为你回答的,假如你有更好的主张,或许更好吃的做法,相同也欢迎你在留言区留言共享!当然了,假如你喜爱这道菜,又暂时没时间做的话,也能够先把本文保藏起来哦!