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南瓜怎么做好吃 吃南瓜的好处及禁忌

时间:2019-12-31来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

解毒:南瓜里面不仅含有丰富的维生素,也含有大量果胶,因此可以排出身体里面的有毒有害成分,从而具有解毒排毒的功效。

养胃:南瓜里面含有的果胶还可以健脾养胃,防治胃溃疡,促进肠胃蠕动,因此不仅可以保护肠胃,而且还能促进食物吸收和消化。

降糖:南瓜是一种非常适合糖尿病人群食用的蔬菜,里面富含大量的钴,它是一种可以促进新陈代谢,促进造血功能的成分,遇上身体里面的维生素B12能够降低血糖,预防和治疗糖尿病。

防癌:常吃南瓜可以有效防癌抗癌,还能促进肝肾的恢复,保护肝肾的健康。

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羊肉:不论是羊肉还是南瓜,都是热性食物,如果两者一块吃就容易出现腹痛腹胀,便秘的情况。

醋:醋和南瓜一吃,容易影响南瓜里面的营养成分,不利于身体健康。

菠菜:菠菜里面含有丰富的维生素C,而南瓜里面则含有分解酶,会破坏菠菜里面的维生素C。

红薯:红薯、南瓜是滞气食物,两者一块吃容易腹痛腹胀,还容易反胃酸。

带鱼:虽然带鱼十分营养,但是和南瓜一块吃容易影响身体健康。

红枣:红枣里面富含大量的维生素C,和南瓜一块吃容易影响来宾哪家癫痫医院好吸收和消化。

对于某些人而言,可能吃南瓜容易致过敏,对南瓜过敏的人一旦食用南瓜,就容易出现皮肤红肿、腹痛腹泻、咽喉肿痛,甚至还容易哮喘呼吸困难;并且南瓜是温性食物,一定不能过量吃,否则会助长湿热,因此有湿热气滞、胃热炽盛的人,以及有脚气、黄疸的人不建议食用南瓜;而且过量吃南瓜,容易导致身体摄取过量的胡萝卜素,从而导致皮肤变黄。

南瓜汤的做法:先把洋葱洗干净后切成丝,南瓜洗干净后去皮切成片,把锅烧热后放入黄油,加热至融化,再放入洋葱翻炒出香味,之后放入南瓜翻炒均匀,再倒入开水,大火煮开后小火慢慢把南瓜熟烂,之后用盐调味,搅拌至泥糊,盛出后撒些坚果即可。

兰州治癫痫哪家医院好yle="text-align: left;">南瓜粥的做法:先把南瓜洗干净后去皮去瓤,再切成片状,大米和小米淘洗干净后倒入锅里,同时倒入水,熬煮成粥,煮的时候把南瓜蒸一刻钟,蒸熟后捣成泥糊,再倒入煮好的粥种,搅拌均匀后小火再煮五分钟,撒些黑芝麻即可。

焖南瓜的做法:先把南瓜洗干净后去皮切成块状,大蒜洗干净后去皮剁碎,之后把南瓜和蒜末放入碗里,倒入生抽和油,放入盐搅拌均匀,之后盖好盖,留一点点缝,大火加热五分钟后撒些葱花即可。

南瓜百合汤的做法:先把南瓜洗干净后去皮切成块状,百合洗干净后浸泡一会,把南瓜放入锅里,倒入水,大火煮开后小火慢慢煮一刻钟,之后放入百合和枸杞,同时煮10分钟后用长春癫痫病治疗医院,治疗方法揭秘蜂蜜调味。

土豆炖南瓜的做法:先把土豆和南瓜洗干净后去皮,切成块状,之后把锅烧热后倒入油,烧热后倒入土豆和南瓜,翻炒成金黄色,再用盐和鸡精调味,再撒些胡椒粉,翻炒均匀,倒入可以淹没食材的水,撒些海米,中火炖煮至收汁即可。

南瓜炖排骨的做法:先把排骨清洗干净后浸泡十分钟,之后把排骨放入锅里,倒入可以淹没排骨的水,大火煮开后撇去浮沫,把排骨捞出,之后把锅烧热后倒入油,烧至温热后放入姜片,倒入排骨大火快速翻炒变色,再倒入老抽和料酒,放入少许白糖,撒些葱段,放入各种调料,倒入可以淹没食材的高汤,再小火炖煮四十分钟,把南瓜洗干净后去皮去瓤切成块状,等排骨煮熟后倒入南瓜煮十分钟后用盐和味精调味,最后大火收汁。