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养胃健脾吃什么好?糯米腊肠饭的养生做法

时间:2019-12-16来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  糯米是一种常见食材,经常吃糯米可以养胃健脾,解毒补气,今日给大家推荐一款糯米腊肠饭,软糯鲜香,还有养胃健脾的功效。不过糯米不易消化,应控制进食的量。

  材料云南癫痫疾病的医院那里好:糯米1杯、广东腊肠1根、洋葱15克、水发香菇6朵、水发虾米10克、香葱5克、香菜5克

  做法:

  1、糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟。

  2、香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并如何治好癫痫病重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用);将洋葱、腊肠及发好的香菇、虾米切小块,香葱、香菜切碎。

  3、锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦。

  4、加入香菇、腊肠及虾米炒出香味。

  5治疗羊羔疯好的中医医院、加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加,不要让米饭太软)

  6、将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱、香菜碎翻炒至米饭水分收干即可。

  特别提醒

  将浸泡过香菇及虾米的水,倒入米饭内味道更发现先天性癫痫如何治疗好香。因此浸泡的时候要分两次浸泡,第一次浸泡时间不要太长,略泡开一下,把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。

  米饭刚倒下去会结成团,加入水后就会散开。

  因腊肠和虾米都有咸味了,只加生抽,不需要再加盐。