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脆皮炸鲜奶的做法-

时间:2019-12-04来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  脆皮炸鲜奶的原料:

  牛奶 250ml 干玉米淀粉 20g 吉士粉 5g 面粉 80g 玉米淀粉 30g 白糖 30g

  泡打粉 3g 盐 1g 水 120ml 色拉油 20g

  黑龙江哪里能治癫痫病脆皮炸鲜奶的做法:

  1、牛奶加入白糖放到和加热的容器内搅拌均匀。

  2、加入吉士粉和20g玉米淀粉,搅拌到没有颗粒。

  3、放到燃气灶上,小火,慢慢搅匀。

  4、搅到癫痫病发作的时候为什么会大叫一声稀糊状的时候就可以关火,利用余热快速的搅匀。

  5、重新找个容器,底部抹少许油,将面糊倒入,放凉后冷冻半个小时。

  6、取出冷冻好的奶块,切成均匀的块状。

  7、将面粉,30g玉米淀粉,泡打粉,盐,水,油,搅拌均匀,成稀糊状癫娴病饮食上吃什么好

  8、将奶块放到稀糊里,均匀粘上糊。

  9、锅内多放些油,烧到六成热将挂满糊的奶块放进去进去炸到表面金黄即可。

  脆皮炸鲜奶的营养价值:

  新鲜牛奶的维生素A、维生西安治疗癫痫病怎么样素B6、维生素B1和维生素B2的损失均不明显,维生素C损失为25%-45%;

  而常温奶存放1周后,维生素B6全部丧失,1-2周内维生素C损失达100%,6周后维生素A损失30%,

  20周后维生素B1和维生素B2全部丧失。