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凉菜拼盘的做法-

时间:2019-12-03来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  凉菜拼盘的食材和调料:

  金针菇 250g 芹菜 150g 胡萝卜 50g 新鲜鱿鱼 3小只 盐 5g 糖 10g 味精 少许 干辣椒碎(因人而异) 白芝麻 5g 酱油 少许(也湖北中医癫痫医院可不放) 麻油 红油

  教您凉菜拼盘的家常做法,如何做凉菜拼盘才好吃

  一、 将金针菇去根,并把粘住部分分开

  二、 芹菜切段

<治疗癫娴病的中药外方p>  三、 并用刀背拍散成丝状

  四、 鱿鱼切丝

  五、 在开水中煮熟

  六、 立即放在冰水中降温,沥干

  七、 其它3样蔬菜依次烫熟,且过冰水后沥干癫痫病不可以吃什么啊p>

  八、 将所有的调料调匀倒入准备好的菜中,拌匀即可

  家常美食小贴士:

  一、冰箱冷藏里常备一两瓶没开封的矿泉水,比较方便,即使不用做菜,小孩子若癞痫病感冒吃什么药是发高烧,用来敷额头也好。当然有冰块更好。二、这道菜芹菜处理得当不会塞牙。三、金针菇也要切的不要太长,最好过冰水,自我感觉比较脆,很好咬断。四、鱿鱼可换成白灼过得鸡脯肉也很好。五、即使不加鸡肉或者鱿鱼,这道菜都一样好吃。