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南瓜灯鱼子酱寿司的美味制作-

时间:2019-12-03来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

     万圣节寿司大变身 简单三步打造一款好吃好玩的南瓜灯寿司——南瓜灯鱼子酱寿司

  万圣节马上就到了,一起搞搞鬼吧太恐怖的我是做不来,做个简单有气氛的南瓜灯寿司吧~这方子收的时间可是不短了,今年万圣节就吃它~虽然万圣节在这没有圣诞节情人节来的隆重,但是好多商场店铺还是早早就布了万圣节主题的景儿,路过总是要咔嚓几张照片才走的,六一都要过一过的大朋友,这个节自然也不能缺席,做吃的跟大家一起应个景儿吧~材料特别简单,唯一费事的就是怎么塑形,这个一会说~吃得比做得快多了,因为太好吃了

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  南瓜灯鱼子酱寿司

  食材:紫菜、米饭、鱼子酱、白芝麻、黄瓜

  配料:寿司醋

  南瓜灯鱼子酱寿司做法

  1、准备紫菜2+1/2片、黄瓜一根、米饭适量、鱼子酱适量、白芝麻少许。

  2、把米饭、鱼子酱和白芝麻混合,并倒入适量寿司醋。

  3、搅拌均匀备用。

  4、黄瓜洗净,横切切成两半,取其中一半,切成大小均匀的三等份。

  5、取紫菜一片,同样分成大小一致的三等份。

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  6、把分好的紫菜包裹在准备好的黄瓜上,这样南瓜灯的眼睛和鼻子就做好了。

  7、把紫菜放在寿司卷帘上,并在紫菜中央位置薄薄的铺一层鱼子酱米饭。

  8、另取一部分米饭,平铺均匀后,用刀平均分成五份,放置一旁备用。

  9、取1/2片紫菜,折叠成风琴样的折扇,上面三行,下面两行即可。

  10、从步骤8中取两条米饭放置在步骤7中的米饭上,然后取折扇紫菜,覆盖在两行米饭上面,步骤8中剩下的三行米饭覆盖在折扇紫菜上面的凹陷处,这样嘴部轮廓就出来了。

  11、然后把剩余的鱼子酱米饭放在顶部封口,用卷帘裹紧。

  12、刀面湿水,切成薄后均武汉癫痫病医院匀的寿司,顶部做蒂装饰即可。

  所有步骤都很好操作,简单总结一下关系到成败的关键三个步骤:

         一、整形:黄瓜分割的要均匀,操作的时候要看准位置,不然做出来的眼睛和鼻子有可能歪歪斜斜的。

        二、做脸:嘴巴造型要稳定,折扇紫菜上下共五条米饭要摆放到位,这样卷起来的时候才能做出波浪形嘴巴。

        三、分割:切割前刀面湿水。

  olivia说两句

  方子来自雅楠,我的制作方法跟原方有癫痫惊吓会抽吗些出入,折扇紫菜下面需要铺两行米饭,上面铺三行,考虑到制作完这步后比较难完整的移动到大片紫菜上,所以就直接在大片紫菜上操作了。可以参考。

  切寿司时,刀面需要蘸水。

  这个寿司制作过程并不难,但需要每一步精心操作。类似于熊猫饼干。

  南瓜的功效与作用

  南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝..

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