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羊肉粉条煲的制作方法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

   美厨邦小编为你分享羊肉粉条煲的制作方法

  主料:羊肉300g,土豆粉条500g,油适量,盐适量,糖适量,味极鲜少许,八角1个,桂皮1块,干辣椒少许,红萝卜50苏州治癫痫病好的医院是哪家g,葱8g,蒜苗少许,姜8g,蒜8g

  步骤:

  1.羊肉剁成块,放入冷水中焯去血污。

  2.炒锅内放入八角、桂皮、干辣椒煸出香味。

  3.然后放入这样的隔渣球内,如果家里有隔渣袋也可以,如果癫痫药物治疗效果如何实在这些东东都没有的话,就不用盛出来了,只是吃的时候要小心尽量别吃到了,否则会影响口感的。

  4.然后把葱、姜、蒜放入锅内煸香,接着再把焯过水的羊肉放入。

  5.炒至表皮微微发黄,蘸入料酒。

  6.加入开水,然后放入适量的味极鲜和老抽。

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  7.水的量要大些,接着倒入高压锅内压制20分钟。

  8.压好后,倒入砂锅内,捡出香料球,放入红萝卜炖熟。

  9.然后再放入泡发的土豆粉条。

  10.煮熟即可,上桌前放入少许青蒜苗提味。

  11.可以开动。

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