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糖友如何选择无糖食品?_饮食

时间:2019-10-30来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  目前,各种低糖、无糖如雨后春笋般在市场中涌现,它们给消费者的感觉是食用后对更有益,无论是希望控制体重的女性,还是希望控制血糖和血脂的中老年人,都会情不自禁地受它们的吸引。呼和浩特癫痫哪家医院最好然而,如今市场上的低糖和无糖食品,是否能够让人们得到实实在在的好处呢?

  什么是无糖食品<武汉治癫痫要选择哪些医院/strong>

  无糖食品的关键在“糖”的定义上。糖可以专门指白糖,也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的食品成分,比如麦芽糖、葡萄糖、果糖、果癫痫病患者的病因主要有哪些葡糖浆等。甚至,广义来说,哪怕没有甜味,只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖,也可以称为“糖类物质”。

  按照欧洲国家的通用概念,无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀山西看癫痫病挂什么科粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是,它必须含有相当于糖的替代物,一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。