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万圣节南瓜的食疗妙用_饮食

时间:2019-10-30来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  昨天是西方的万圣节,南瓜灯是万圣夜的象徵物,南瓜是万圣夜的节庆食品。特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,烘干的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。

  南瓜维生素A、维生素C含量比较多,还含有极丰富有通过吃药治好癫痫病的吗的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族,是食物中非常好的一种。南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、、蛔虫等病症。

  1、防治糖尿病:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维癫痫外科治疗生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

  2、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

  3、解毒小儿癫痫发病原因:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

  4、促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

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  5、补血:南瓜为补血之妙品,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。

  6、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。