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双菇鸡翅煲怎么做好吃,双菇鸡翅煲的做法详细步骤,做双菇鸡翅煲的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

简介:双菇鸡翅煲,双菇和鸡肉搭配,双菇的素香配以鸡肉的荤香,可谓是相得益彰,是一段小公鸡与菇凉的咸鲜爱情故事,有着可亲可怀的民间缠绵。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

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主料:

整鸡翅:4个

干姬松茸:50g

干茶树菇:50g

杭椒:3个

小米椒:3个

辅料:

油:适量

盐:4g

葱:1段

姜:1小块

花雕酒:20g蝉蜕中药治疗惊痫抽搐

生抽:10g

冰糖:8g

步骤:

1.姬松茸彻底冲净,用温水泡发。

2.茶树菇彻底冲净,用温水泡发。

3.葱姜切丝,杭椒、小米椒切段。<乌鲁木齐癫痫专科哪里好/p>

4.鸡翅洗净剁块。

5.鸡翅冷水下锅,焯水捞出。

6.锅入少许油,爆香葱姜,下鸡翅翻炒至微微上色。

7.调入花雕酒、盐、生抽和冰糖炒匀。

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8.倒入适量清水

9.下入姬松茸、茶树菇,转称至砂锅中

10.大火烧开,转小火炖15分钟,放入杭椒、小米椒翻炒均匀即可出锅。

小贴士

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