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啤酒鸭怎么做好吃,啤酒鸭的做法详细步骤,做啤酒鸭的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

简介:啤酒鸭很经典的菜呢,我做的这个鸭要12道调料,如果没有那么多,少一两样也无所谓拉。亲可以试下,味道不错,嘻嘻

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材继发性癫痫病是由什么引起的ng>

主料:

鸭:500g

啤酒:400ml

辅料:

油:20g

姜:5g

葱:5g

蒜:5g

老抽:5g

醋:5g

生抽:5郑州癫痫病最好的医院g

盐:5g

茴香:少许

桂皮:少许

香叶:少许

胡椒粉:少许

白糖:10g

步骤:

1.鸭切块焯水

<羊角风多吃什么p>2.锅中放油,放葱姜蒜翻炒之后下入鸭块,这一步多炒一会儿,煮的时候就可以时间短点了

3.倒入啤酒和适量的水(如果你票子够多,可以多加些啤酒,因为煮的时间长,所以需要很多量哦,我用了不少的水)

4.再加入老抽,生抽,醋,盐以及茴香,桂皮,香叶

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5.焖1个小时,如果你在第二步的时间炒的时间长,这里的时间可减短。

6.最后加入10克的白糖和胡椒粉将干即可

小贴士

我做的这个鸭要12道调料,如果没有那么多,少一两样也无所谓拉