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家常清炖老鸭汤的做法详解_怎么做清炖老鸭汤美味

时间:2019-10-05来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

1、鸭肉里有残余的血水一定要清洗干净,不然会营养口感。
2、在锅里将鸭肉煮一下是为了鸭肉的营养不被流失。
3、水在最后加的时候只能一次加足,中途不能再加水,不然口感很差。
4、也可以在里面放入药材,有助于营养更充足更多,口感也会提升。癫痫小发作的治疗方法
5、想要老鸭汤做出来更加的美观,可以使用整只鸭,不过做的时间会长一点,做出来很美观。

1将食材准备好,把200克的鸭肉用清水清洗干净,然后放入清水浸泡,直到有血水出来,捞出来沥干鸭肉上面的水分,放入篮中留着备用。推荐德市治疗癫痫好的医院/排行榜

2把10克姜削去皮,用清水清洗干净,然后用刀切成片,厚度为4毫米左右揭开留着备用。

3在烧锅里放入适量的水,然后将其烧开,然后放入鸭肉煮个片刻即可,捞出来沥干水分放入篮中留着备用。朔州治疗羊羔疯专科医院

4然后把锅里的水倒掉清洗一下,然后倒入适量的水,放入刚煮过的鸭肉,还有刚切的姜片。

5然后把锅盖盖上,调到中火将水烧开,之后调到小火慢慢的烧半个钟头即可。

根治小儿癫痫的方法m>6最后半个钟头到了,再放入适量的盐,在锅里搅拌一下即可出锅食用。

清炖老鸭汤具有消暑解疲、滋阴补阳、增强体质等功效。

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