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早餐紫薯双色花卷馒头的做法_ 好吃又养眼的早餐食品

时间:2019-10-05来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

1、发酵面粉时用温水和面,面可以发酵的更快些。
2、和好的面团醒一会的目的是为了让花卷蒸出来更松软。
3、刷油是为了不让两种面片粘在一起,有层次感。

1面粉分成两份,一份加入紫薯泥、发酵粉加适量水和成衡水癫痫病哪治的比较好面团,另一份加入发酵粉和适量水和面。和好面团盖上盖子放一旁发酵。

2取出发酵好的两个面团,如图,面团体积变大。

3开始揉面,揉好面团后放在案板上让面团醒一会儿,大约5到10分钟。<昆明去哪治疗癫痫病好/p>

4把两个面团分别用擀面杖擀成两个长方形的薄片,尽量擀的薄一些。

5把白面片和紫薯面片重叠在一起,把白面片放在紫薯面片的下面,记得在中间刷上一层油。

6<湖北哪里专治癫痫/em>如图中从下往上卷起,卷成图中样子。

7切成图中大小的剂子。

8开始蒸花卷,锅中需要铺一层湿布,放好花卷开火蒸20分钟即可。

9紫薯双色拉萨治疗癫痫哪里好花卷就蒸好了,是不是很好看呢!

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