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金丝火龙牛肉球

时间:2019-08-10来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

    金丝火龙牛肉球是一道时尚的新菜,它以刀工、口味为保定癫痫病小发作治疗特色。入味的牛肉球内裹时尚火龙果,滚粘切如发丝的油皮金丝,经过“苛刻油温”温炸,牛肉外酥里嫩,咸中略带点甜,又见刀工又讲火候。吃这道菜象征团圆吉庆。
    主料:牛肉
    配料:火龙果沈阳治癫痫到哪个医院、油皮
    制作步骤:
    1、将牛肉用刀碾成茸,加入盐、味精、胡椒粉入味。搅拌一段时间,让牛肉末上劲。
    2、火龙果切丁,用牛肉馅包住火龙果,让火龙癫痫病常见的护理方法有哪些果放在中间。
    3、在牛肉外面沾一层鸡蛋,以及事先切好的油皮丝(油皮丝切得越细越好)。
    4、用温油下锅炸制。
    5、炸好以后,捞出来整形。把形状安阳哪家医院治癫痫靠谱做成圆如鸟巢即可。
    吃法:
    吃的时候沾着番茄沙丝。