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木瓜牛奶冻

时间:2019-08-09来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

材料:木瓜一个、牛奶200ml、白糖10克、吉利丁片2片

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做法:

1、吉利丁片用清水泡软

2、牛奶加入白糖用小火加热(不用沸腾,温热就好)

3、将泡软的吉利丁片挤去多余的水分,加入到牛奶中

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4、用勺子搅拌均匀,让吉利丁片完全融合到牛奶中,放凉备用

5、木瓜切去顶部的一小部分,然后用小勺轻轻挖空中间的籽

6、将牛奶轻轻倒入木瓜中,盖上顶部的盖子,包上保鲜膜,放入冰中国民航总医院癫痫科怎么样箱冷藏两个小时

7、牛奶完全凝固后,取出切成小块即可

补充说明:牛奶的量可根据木瓜的大小来调整,通常中等大小的200ml足够了。

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