原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 西红柿牛肉的家常做法 > 内容详情

鹅黄肉的做法

时间:2019-08-09来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  色香味: 色泽金黄、形如佛手、外酥内嫩、汁浓味香

  主料:猪肉250克、鸡蛋4个、荸荠75克

  成都看癫痫病好的医院辅料:盐3克、胡椒粉2克、味精1克、鸡蛋豆粉35克、葱10克、姜10克、油500克、泡辣椒10克、酱油15克、醋10克、糖20克

  制作:

用什么方法治癫痫最好t">  1)荸荠洗净,去皮,与猪肉分别剁细,装碗加盐、胡椒粉、味精、鸡蛋豆粉、葱花、姜末拌匀成馅;

  2)鸡蛋调散,入炙好的锅摊成蛋皮,将蛋皮铺案上,抹蛋清豆粉,中放馅料,然后将癫痫问答蛋皮卷成宽约5厘米、厚约0.7厘米的长方形,再用刀切成“佛手”形;

  3)炒锅置旺火上,放油烧热(约150℃),放入佛手卷入锅炸熟呈黄色时捞出,装盘;

癫痫怎样规范治疗呢n="left">  4)下油烧热,将泡辣椒丝炒熟,下酱油、醋、糖烹成鱼香滋汁,淋于佛手卷上即成。