原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 凉拌茄子的家常做法 > 内容详情

美食:鲜肉薯饼

时间:2019-08-09来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

特色:金黄的外表,里面藏着的是什么美味让人难以知晓。亲自尝一个,发觉肉的鲜美更胜以往,其中还有这滚滚而来的马铃癫痫的早期症状薯的浓香,这美妙组合让人们管不住自己的馋嘴,吃了一个便总想再吃一个。

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

份量:2人

用料:美国薯饼5片,肉馅250g,葱花20g,面粉适量,鸡蛋1个合肥癫痫病三甲医院,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),油500ml(实耗75ml)。

做法:

1. 将肉馅拌上盐、鸡精、葱花、鸡蛋用力搅拌均匀,使肉馅上劲。面粉加水调成糊状。

2. 美国薯饼切斜刀,一分为二成小三角美国薯辽宁看癫痫病靠谱的医院饼,将肉馅抹在切成小三角的美国薯饼上,挂上面糊。

3. 锅中油烧热,放入挂好糊的美国薯饼,待美国薯饼炸至金黄色,捞出沥油装盘即可。

小贴士:

1. 面糊不要调得太稀,以免原料挂糊挂不上,最后导致薯饼和肉馅分辽宁癫痫医院那家最好开。

2. 马铃薯中含有丰富的钾、维生素b6、维生素c,对人体益处多多。

(图片由美国马铃薯协会提供)