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清蒸龙虾怎么做,生吃澳洲龙虾的做法

时间:2019-07-14来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

正确的用餐顺序应该是:汤、蔬菜、面类、鱼虾类、肉禽,最后吃水果。先吃容易消化的汤、菜、饭;然后是高蛋白的鱼、虾、禽肉,最好选择白灼、清蒸等做法;最后可选些味酸的水果,帮助消化还可清除口腔异味。肉类之中,所含饱和脂肪与胆固醇最高者,当数牛羊肉、猪肉、火鸡肉、鸡肉、牛脑、猪脑、牛肝、猪肝等等为甚!螃蟹、龙虾等海鲜的胆固醇亦很高,鱿鱼、海参等软体海产,胆固醇也高。进补等于自杀

材料 龙虾1只,大虾8只,生菜30克,葱段、姜片各15克,料酒15克,精盐3克,胡椒癫痫病医院哪家看的好粉0.5克,葱姜汁10克。
做法 1、龙虾剥去虾壳,取出虾肉切成小块,用葱段、姜片、料酒各10克,精盐1.5克,胡椒粉0.3克拌匀腌渍入味。拣去葱、姜不用。
2、将腌渍入味的龙虾肉放回虾壳内,按原形摆好。大虾治净,用余下的料酒、精盐、胡椒粉、葱姜汁拌匀腌渍入味。
3、龙虾放入蒸锅内,大虾放入蒸锅内,用大火蒸15分钟左右至熟透取出。龙虾放入铺有生菜的盘内,大虾围放在龙虾左右即成。
小诀窍 特点
色泽美观,虾肉肥嫩,咸鲜醇美,营养滋补。
功效
龙虾肉石家庄青少年癫痫病治疗、大虾肉均含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷、锌和多种维生素,具有补虚益精、温肾散寒的功能,是男子阳萎的补益佳品,也是滋阴平肝的营养食品,对妇女阴虚白带最为有效。所含的锌,是形成睾丸激素的重要物质,也是女性生殖器官分泌润滑液的元素,极具提高性欲及增强性功能的作用。
操作提示
龙虾肉一定要在腌渍入味后再入锅蒸制。
 

尽管勾芡是优化菜肴质量的一个重要手段,但决不是任何菜肴都要勾芡,若将不适于勾芡的菜肴勾上芡,其效果则适得其反,如清蒸类菜肴不宜勾芡;炒制清河北幼儿癫痫病医院爽脆嫩的时令鲜蔬不宜勾芡;一些富含脂肪蛋白的原料,用烧、扒、焖等方法成菜者不宜勾芡;清汤或奶汤的菜肴也不宜勾芡,否则有损菜肴的风味特色。女孩子对酒的味觉原来较男性更细腻,更幼滑,并更倾向追求清、鲜的味道,所以不少女性会认为白酒较红酒易入口。可以说她们品酒的嗅觉及味觉较男性敏感。其实这些差别在不同国家、地区也分别,而不只限于性别的差异。如广东人较重食物本身的清鲜味道(清蒸海鲜便是最佳例子),而他们对酒的要求也是一脉相承的。

推荐三种瘦身食物搭配:葫芦瓜+龙虾意大利饭;辛辣香肠+大麦+新疆癫痫病哪家好蘑菇汤;大麦黑豆沙拉。鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉麦麸:麦片、面包、粗粮蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐。

晚餐:烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒、醋烹豆芽菜、豆腐汤首先要搞清楚,海带中是否含有砷?砷,在自然界普遍存在于环境和植物、动物体内,水中生物特别是海洋生物,对砷有较强的富集能力,一般海鱼含砷l毫/公斤,毫/公斤,毫/公斤,当然,不同海域其污染程度不一,其砷含量也有差别。