原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 肉丸的做法大全 > 内容详情

【麻辣香锅】麻辣香锅的做法_麻辣香锅怎么做

时间:2019-06-06来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  麻辣香锅是很多人都喜欢吃的一种美食形式,那么今天小编就为大家介绍一款麻辣香锅的做法,喜欢吃这个的朋友们快来学起来吧!

麻辣香锅

  材料:西安癫痫病医院哪个好r: rgb(255, 102, 0);">150克、豆腐干250克、鱼丸150克、莲藕1小节、香菇30克、虾150克、马铃薯80克、木耳40克、西兰花菜80克、炸腐皮60克

  辅料:蒜5瓣、辣椒适量、麻辣底料50克、香菜适量

  1.准备好材料清洗干净。香菇,木耳,西蓝花洗干净切小块癫痫病不治疗会自行恢复吗

  2.莲藕马铃薯去皮切好后浸泡一会儿。

  3.切好辣椒,准备好调料包,挤出三分一就够了,我买的调料包是150G一包的麻辣。

  4.五花肉焯水后切成簿片(焯水是指把肉放到清水里煮开1~2分钟,去掉血水捞出来)

  5. 把莲藕、马铃薯、西蓝花、香菇、鱼丸放锅内加清水,水开后滚3,4分钟,焯至8成熟,捞起沥干水备用

武汉癫痫病治疗医院  6.锅内放入油,比平时炒菜要多点,下辣椒和蒜瓣爆香。

  7.倒入麻辣火锅调味料,转中小火,炒至调料融化。

  8.倒入五花肉炒匀。

  10.倒入虾翻炒。

  11.倒入所有焯熟的蔬菜和鱼丸翻炒均匀。

  12.倒入豆腐翻炒,加少许水,帮助菜肴入味。

  13.最后掰开炸腐皮放入锅内。一起翻炒均匀癫痫小发作用什么药控制好?,洒上香菜和芝麻即可。

  小贴士:

  按照自己喜好,随意添加或是更改蔬菜、肉类。只是蔬菜类最好先用沸水焯一下,再进行炒至。这样炒出来的蔬菜样子漂亮,口感爽脆,成熟程度与肉类相搭。

精彩不断 继续啃文》》》》》