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合理膳食预防高血压高血压饮食

时间:2018-06-12来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

  我国居民营养和健康状况调查显示:我国成人高血压患病率达18.8%,约有高血压患者1.6亿,近十年来高血压患者增加了31%。膳食与血压密切相关。合理膳食有利于血压调节,有利高血压患者血压水平的控制。相反,膳食结构不合理、摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食,可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率。

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  控制热能摄入,减少高脂肪:尽量少用或不用糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。要减少中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。

  食用低胆固醇食物:高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含9沈阳治疗癫痫病的医院0-103mg)。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。 

  限制含糖高的食品:尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。

  控制食盐的摄入:流行病学调查请问羊癫疯患者怎么做才能减少发作次数呢?证明,食盐摄入量与高血压病的发病率成正比。凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,减少烹调用盐量,食盐摄入量最好控制在每日5克以下。对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1至2克为易。尽量少吃酱菜等类盐腌食品。 foodwang.com

  多吃新鲜蔬菜:根据蔬菜上市情况,在柳州哪个医院专治癫痫低脂肪摄入的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量,如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,均对高血压病患者有益。

  严格控制烟、酒:吸烟有害健康,人们已普遍形成公认。可饮酒依然是许多处于更年期的朋友的嗜好,殊不知,饮酒对高血压病十分不利,尤其是过量饮酒。因此,更年期高血压病患者应严格控制烟酒。