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怎么做蚝油鳊鱼最好吃 蚝油鳊鱼怎么做好吃

时间:2018-05-31来源:家宴菜谱大全 -[收藏本文]

编辑:小菜

秋季养生宜多吃鱼,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸有降糖、护心和防癌的作用。肉味鲜美,具有补虚,益脾,养,祛风,健胃之功效,可清、红烧,这次加了点蚝油,吃起来味道更加鲜美。

蚝油鳊鱼介绍

延安市看癫痫病好的专科医院在哪里ent:2em;"> 鳊鱼1条,蚝油1勺,1大勺,料酒适量,糖适量,葱适量,适量,蒜适量,油适量,

蚝油鳊鱼的做法步骤

1、鳊鱼买回来后清洗干净。

2、用厨房纸吸干水份。

怀化哪里看癫痫dent:2em;">3、轻轻拍上一层淀粉。

4、锅烧热后倒入适量油。

5、放入鳊鱼煎。

6、一面煎好后翻面再煎另一面,至两面金黄色后出锅。

北京专治癫痫病医院-indent:2em;">7、葱切碎。

8、姜蒜切片。

9、锅中留底油爆香姜、蒜。

10、再放入生抽和蚝油,加少许水调成酱料。

治疗癫痫病多少钱才能治好t:2em;">11、放入煎好的鱼大开后转中小火煮熟。

12、最后加适量糖调味后大火收汁,撒葱花即可出锅。

13、汁浓味美的蚝油鳊鱼。

小窍门

将鱼表面的水吸干, 拍上少许淀粉 这样煎鱼时不会溅油和粘皮。